TAGESTELLER
 
Kürbiscremesuppe
3,90/4,50
 
Bauerngröstel mit frischem Kren,Spiegelei und Salat
10,50
 
Flat Baguette,Kürbis,Bio-Ziegenkäse,Apfel-Rotkraut und Pommes Frittes
9,90
 
Karotten-Mohnkuchen
4,20
 


MENÜ (DEUTSCH)
 
Pikante Linsensuppe
3,90/4,50
 
Rindsbouillon mit Fritatten
4,10/4,90
 
Debreziner oder  Frankfurter mit Senf Kren und Semmel5,20
 
Brettljause
bio-schinken, grammelschmalz, speck, bio-pfeffersalami, apfelkäse im glas, bio-bergkäse, butter, kren, essiggurken, roggenbrot
9,80
 
Orientalischer Teller
falafel, humus, haydari tabouleh oliven-tapenade, kichererbsensalat mit paradeiser, gefüllte weinblätter, fladenbrot, baguette
10,20
 
Steirischer Backhendlsalat
mit Kürbiskernöl
10,50
 
Geräucherte Forelle mit Vogerlsalat und Rote Rüben Tartar9,80
 
Caesars Salad
gegrilltes Limettenhendl, Blattsalate, Parmesandressing und Croutons
10,50
 
Wraps mit hausgemachten Pommes
Gebackenes Hendl oder Falafel
9,80
 
Gebackenes Schnitzel vom Schwein oder Hendl
mit hausgemachten Pommes oder Erdäpfelsalat
11,50
 
Steinpilzravioli
von "pasta e basta" mit Jungzwiebeln, frischem Bärlauch,  Butter und Grana
9,90
 
Rindsgulasch mit Semmelknödel
11,80
 
Geröstete Knödel mit Ei7,90
 
Lachs Teriyaki oder Räuchertofu Teriyaki
Wokgemüse und Basmatireis
12,90/10,9
 
Gebackenes Bio- Schweinsschnitzel
mit Erdäpfel- Vogerlsalat und Kernöl
15,90
 
Käsebrettl
Variation vom Bregenzerwälder Bio-Käse, Chutney und Baguette
9,80
 
Grünes Gemüsecurry mit Basmatireis
9,80
 
Hamshuka8,90
 
Kürbisgulasch mit Erdäpfel & Salat
9,80
 
Humus mit Oliven und Baguette5,20
 
Apfelstrudel
mit Schlagobers
4,40
 
Gebackener Schafskäse in Kürbispanade mit Salat10,50
 
Veganes Schokoladen Fugde mit Zwetschkenkonfekt4,80
 

FRÜHSTÜCK
 
Wiener Frühstück
Weiches Ei, Bioschinken, Bregenzerwälder Bio-Bergkäse, hausgemachte Marmelade oder hauseigener Honig, Butter, Handsemmeln vom Felzl
8,70
 
Oriental Frühstück
Humus, gefüllte Weinblätter, Rührei mit Petersilie und Chili, Falafel, Kalamata Oliven, Ayran, Belugalinsensalat mit Pomodori secchi, hauseigener Honig, Butter, Baguette, Fladenbrot
9,50
 
Safe And Sound Frühstück
Hausgemachtes Granola mit Obstsalat und Joghurt, Guacamole, Gemüserohkost, Bio-Mozzalrella, Belugalinsensalat mit Pomodori secchi, Butter hausgemachte Marmelade oder hauseigener Honig, Roggenbrot
9,50
 
Walden Frühstück
Eierspeise aus zwei Eiern, gebratener Speck, Pancakes mit Ahornsirup, Butter, hausgemachte Marmelade, Vollkorntoast
8,90
 
Dachstein Frühstück
Eierspeise mit Erdäpfeln, Jungzwiebeln, Speck und Bio-Bergkäse dazu Roggenbrot
6,20
 
Burrito Frühstück
Tortilla, Omelette von einem Ei, Speck, Pommes Frittes, Avocado, Paradeiser, Jalapenos, Koriandermajo
9,20
 

SAMSTAG UND SONNTAG
 
Bio-Schweinsbraten
mit krautsalat und semmelknödel
15,20
 


MENU (ENGLISH)
 
Ayurvedic lentil soup with spinach
3,90/4,50
 
Rindsbouillon with sliced pancake
4,10/4,90
 
Oriental Plate
falafel, haydari, humus, tabouleh, carrots coriander salad, filled wine-leaves, eggplant tahin, pita, baguette
10,20
 
Wraps with homemade fries
 fried chicken or fallapfel or organic pork
9,80
 
Debreziner or Frankfurter sausage5,20
 
Fried chicken slices coated in breadcrumbs
on lettuce with pumpkin seeds oil
10,50
 
Caesar`s salad
grilled lime-chicken, lettuce, parmesan dressing, croutons
10,50
 
Smoked trout with lettuce and baguette9,80
 
Ravioli with porcini mushrooms9,90
 
Baked sheep´s cheese in pumpkin panade with mixed salat
10,50
 
Roasted dumplings with egg
7,90
 
Pumpkin goulash with potatoes & salat
8,90
 
Green vegetable curry with basmatireis
8,90
 
Humus with olives and baguette5,20
 
Hamshuka8,90
 
Pork Schnitzel
with homemade fries or potato salad
11,50
 
Chicken Schnitzel
with homemade fries or potato salad
11,50
 
Beef goulash with bread dumplings
11,80
 
Salmon or smoked tofu Teriyaki
wok vegetables and basmati rice
12,90/10,9
 
Organic-fried pork cutled
lambs lettuce and pumkinseed oil
15,90
 
Cheese board organic austrian cheese. chutney, baguette and butter
9,80
 
Brettljause organic ham, organic hard-curd sausage, lard, liver paté, organic cheese9,80
 
"Apfelstrudel" with whipped cream
4,40
 
Vegan chocolate fudge with plum sauce4,80
 

BREAKFAST
 
Viennese Breakfast
soft-boiled egg, organic ham, organic cheese, homemade jam or honey, butter, handrolls
8.70
 
Oriental Breakfast
hummus, marinated sheep cheese, stuffed vine leafs, falafel, Kalamata olives, Ayran, pomodori secchi, honey, butter, baguette flatbread
9,50
 
Safe and Sound Breakfast
homemade granola with fruits and yoghurt, guacamole, raw veggies, organic mozzarella, beluga-lentil salad with pomodori secchi, butter, homemade jam or honey, rye bread
9,50
 
Walden
2 scrambled eggs, fried bacon, pancakes with maple syrup, butter, jam and toast
8,90
 
Dachstein
two scrambled eggs with potatoes, organic cheese bacon onions and rye bread
6,20
 
Burrito
Tortilla, Omellete, bacon, french fries, avocado, tomatoes, jalapenos and coriandermajo
9,20
 

SATURDAY AND SUNDAY
 
Organic-pork roast
dumplings and season abbake
15,20
 





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